Eckes- Edle Kirsche aus der Flasche

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber jetzt zur Sommerzeit mögen wir gerne und viel mixen.
Eigentlich ist beinahe jedes Wochenende der Garten voll und da wird immer wieder gerne getestet und probiert. Eckes Edelkirsch kenne ich ja eigentlich noch von früher, aber wir hatten ihn schon ganz lange nicht mehr zu Hause! Und dabei kann man ihn echt vielseitig verwenden.

Als Empfehlerin bei der Erdbeerlounge durfte ich und viele Freunde und Bekannte dieses leckere Getränk ausgiebig testen.

Ein einfaches Glas Sekt kann man lecker mit Eckes Edelkirsch ganz leicht aufpeppen.
Gemischt habe ich im Verhältnis zwei zu eins. Zwei Drittel Sekt und ein Drittel Eckes.
Es ist ratsam keinen zu Süßen Sekt zu nehmen. Der kann eher trocken sein, denn die Süße kommt durch den Kirschlikör. Aber das ist ja auch wieder ein bisschen Geschmacksache.

Außerdem haben wir ein leckeres Dessert kreiert. Dazu habe ich Kirschen aus dem Glas mit einem guten Schuss Eckes erhitzt und einfach zu einer Kugel Vanilleeis gereicht.
Die Gäste waren voll begeistert und es war echt so einfach. Man darf es aber nur leicht erhitzen, sonst geht der Geschmack (und Alkohol) verloren. Für die Kids gab´s das Gleiche natürlich ohne Eckes.

So ab und gönn ich mir ehrlich gesagt Abends auch mal so ein Gläschen pur.
Aber die Sache mit dem Sekt gefällt mir so gut, dass es das jetzt bei uns öfter als Aperitif gibt.

Eckes ist ein bisschen in Vergessenheit geraten bei uns, aber auch bei fast allen Freunden und Bekannten mit denen wir gesprochen haben oder die es probiert haben bei uns.


Mein Mann hat einen letztens mit ins Sportheim genommen. Da haben die nach langem wieder Mal Laternenmaß gemacht. Kennt ihr das?
Man nehme einen Maßkrug und stellt darein ein Sektglas mit Eckes Edelkirsch. Der Rest des Kruges wird mit einem halben Liter Weißwein (muss nicht der teuerste sein) und einem halben Liter Zitronenlimo gefüllt. Aber man muss beim Einschenken aufpassen, dass man nicht ins Sektglas schenkt.

Die waren alle ganz begeistert, dass es das mal wieder gab und sie als Produkttester mitwirken durften.
Leider haben die kein Bild für mich gemacht. Sieht aber echt schön aus und beim Trinken vermischt sich das dann.

Wir werden jetzt wieder öfters Eckes im Haus haben, denn man kann so viel mit ihm anstellen.


Liebe Grüße



Eure Doris